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　　——本文特别感谢住百家旅游达人常荻

　　上期达人分享带大家领略罗马将迎来意大利帕尔马的挑战了埃及罗马将迎来意大利帕尔马的挑战的风情

　　『小众攻略』建筑师视角下的埃及之旅

　　这次我们又有幸请到旅游达人常荻

　　意大利隐藏地图的开启攻略

　　罗马将迎来意大利帕尔马的挑战你罗马将迎来意大利帕尔马的挑战，准备好了么

　　〖达人介绍〗

　　达人常荻

　　常荻罗马将迎来意大利帕尔马的挑战，智能家居行业一员，穿梭忙碌在设计狮和程序猿等各种战斗系物种之中，偶得闲暇时也会伸出头仰望星空，做一个有关诗和远方的梦。对世间的一切充满着热爱，滑雪，潜水，徒步等各类作死运动都是她的最爱，无论是在阿尔卑斯山垂直落差超过2000m的陡峭的雪道中驰骋，还是在地中海有着著名的海下耶稣的潜水点潜水，或是扛上10kg的背包用脚掌丈量利古里亚Liguria的海景山脉、穿越五渔村Cinque terra那多彩的梦寐，这些经历和回忆都是她的人生中抢不走的财富。

　　留学意大利3年半，了解当地风土人情。并且热爱艺术和设计，沉溺于大小博物馆，奔走在各类设计展，还曾经翻译出版过三本意大利少儿图书。介绍意大利的艺术设计小资讯，也吐槽着意大利人的浪漫与不靠谱。

　　出行小贴士

　　意大利的四季分明，夏天就准备T-shirt短裤，带上一两件长袖外搭即可。冬天的话，羽绒服、毛衣还是有必要备上，但是并建议带太多的衣物。

　　〖意大利的南北之差〗

　　意大利是欧洲老牌资本主义国家，文化艺术气息浓郁，可从南到北无论是人文还是风景都有着超大的差异。南方靠近地中海，处处透着浓浓的地中海韵味，尤以西西里岛最为出名。中部则是罗马，威尼斯，博洛尼亚这种被文艺复兴时期的艺术品挤满的城市。再往北部，米兰，都灵，威尼斯等，是世界潮流、青春、时尚的代言地。

　　南部的意大利人更多的是北非与欧洲人的混血，性格上比较热情奔放；北部的人大多是本地人，长相更加“欧洲”，受到城市风气的影响，也更加时尚。

　　〖关于美食〗

　　主要是：披萨，正餐，小吃。

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　　披萨

　　先说说披萨。意大利的披萨十分出名，而不同的地方的披萨的差别其实很大，有几种披萨我重点推荐一下：南边的Napoli、Margherita、Pizza Quattro Stagioni四季披萨、Pizza Quattro Formaggi四种奶酪披萨以及北边的长得像蛋糕一样的披萨、类似于韭菜盒子的披萨。

　　Napoli披萨，南部的披萨边比较厚，最有名的就是Napoli的披萨，这个也比较符合咱们中国人的口味，价格也很便宜，3-5欧。

　　Margherita披萨是意大利最经典的披萨，他是用纯鲜奶制作而成的奶酪：叫Mozzarella，配上番茄酱和罗勒叶制作成的，虽然它的发源地是Napoli，但是整个意大利都可以找到这个口味的披萨，Mozzarella本身营养也特别丰富，和西红柿搭配到一起可以相互促进吸收，即美味又健康。不过同样的Margherita的Pizza到了罗马的话就会变得很薄，披萨边不太规整，薄薄的饼子让披萨的料的味道更为浓郁。

　　Pizza Quattro Stagioni: 四季披萨。有四种不同的口味的披萨，正宗的四季披萨上会放腌橄榄，熟火腿，蘑菇和朝鲜薊，番茄酱和马苏里拉乳酪。

　　Pizza Quattro Formaggi: 四种奶酪披萨，就是会有四种不同的奶酪。这些在罗马同样可以吃到。

　　北部的像蛋糕一样的披萨，暂且称为蛋糕披萨。位于北边的城市都灵附近，披萨边特别高，看起来就像一个浅碗一样，里面的陷种类丰富，口味饱满。另外一种是长得像韭菜盒子一样的披萨，也十分美味。

　　推荐店铺：

　　?位于罗马：Pizza zizza，靠近梵蒂冈旁边，街道：Via Delle Fornaci 11。

　　?位于米兰：Pizzeria Spontini，自1953年开始Spontini便吸引了众多食客，这里提供厚实而蓬松的铁盘披萨。地址：米兰Via Spontini 4，大约7-8欧。

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　　正餐

　　意大利人吃正餐的时间通常是两三个小时。最简单的正餐至少要包括：一道，二道，咖啡或者甜点。一道：是主食：比如意面，和“盖饭”Risotto之类的。二道一般是肉类的主菜。最后是咖啡或者甜点。更正式一点的意餐包括：头盘，一道，二道，饭后甜点以及单独的奶酪等。每道会根据不同的菜色对应不同的酒品，比如吃海鲜搭配的是白葡萄酒。

　　推荐餐厅：

　　?米兰的Don Carlos 这个名字是个著名的意大利手工烟斗的品牌，位于Via Manzoni,半岛体育 29

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　　小吃

　　小吃的种类就太多了，强烈推荐的是意大利的冰激凌，Gelato，gelato都是由真正的水果或者其他对应的原料制成的，绝对没有什么糖精之类的添加剂，不光口味一级棒，并且还不像奶油冰激凌一样让人容易发胖，当然这只是官方说法哟。

　　推荐店铺：

　　?米兰的La Gelateria della Musica，位于米兰的San Cristoforo，人气非常火爆。

　　?佛罗伦萨的Gelateria Santa Trinita，位于Piazza Frescobaldi 11 (Ponte Santa Trinita附近)

　　〖关于交通〗

　　飞机。意大利的廉价航空非常便宜，提前抢购的话没准能碰上几毛钱的机票，但是一般这种廉价航空都不能托运行李，加托运的话会非常贵，反而不划算，一定要注意这个问题。

　　火车。提前订票的话，也会有很大的优惠，可能会抢到9欧或者19欧的票。如果是打算长线用火车这种交通工具的话，可以购买欧洲通票，价格大约在180欧，任选3天使用。这个是非常划算的。普通的一张从西西里到米兰的火车票，票价就超过100欧了。

　　大巴。在官网上提前预定可以买到3欧左右的大巴票，大巴上面有的还有wifi，还是比较方便的。

　　包租车。意大利有类似滴滴打车的软件，叫blablacar，你可以在上面预定长途旅程，舒适便宜。同时还可以和司机聊天，有些司机还会提供一些零食或者请你喝个咖啡之类的，也是体验当地民风的好方法。价格也非常实惠，只要几欧就可以从一个城市到另一个城市。

　　公交。意大利的公交都有固定的时间写在站牌上，大多数公交还是比较准时的。公交的价格每个城市不太一样，基本是100分钟1-1.5欧，有些城市比如米兰还会分圈里圈外，价位不一样。这100分钟里面，你可以多次乘坐该城市区域内的各种交通工具：公交，地铁，火车甚至是船。许多城市都有他们自己对应的公交APP，可以下载下来在上面直接查到下一趟公交的到达时间，以及提前订票。这种适合在一个城市呆的时间比较长的话，可以使用，苹果手机在App Store里面搜索 bus+城市名称 一般就能找的到了。

　　〖旅行推荐：罗马-米兰-威尼斯-佛罗伦萨〗

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　　首都罗马

　　景点自不必说，斗兽场，天使堡，真理之口西班牙广场等等，罗马里面还有世界上最小的国家“梵蒂冈”，国家虽小但瑰宝众多，包括米开朗基罗23岁成名作圣殇，拉斐尔的雅典学院，以及西斯廷小教堂的米开朗基的壁画“创世纪”和“末日审判”等等。

　　?重点推荐一个比较小众的景点--人骨教堂，Chiesa di santa maria della concezione，位于Via Vittorio Veneto，票价8欧。

　　这里存放了自1528到1870年四千多具基督信徒的骸骨，他们曾经亟盼当基督再来时，自己的灵魂可以重新与肉体结合而复活。后来的基督教徒把他们的尸骨做成了一个教堂，以祭奠他们。

　　?推荐一个当地的集市：Mercato di Porta Portese，位于Largo Alessandro Toja。

　　经过“真言之口”，沿着台伯河往南，嵌在一溜红色砖墙当中的白色拱门，便是波尔泰塞城门的地方，车龙人流会指引你走进去。这里出售各种二手货，小到针头线脑，大到实木家具都可以买到。虽然摊位看起来杂乱，但却是当地人淘宝的好去处。市场从早上六点半就开始营业，一直到下午五点半结束。

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　　时尚之都米兰

　　?推荐一个很出名的餐厅，ATMosfera。

　　浪漫的意大利人把装饰精巧的公交巴士改装成了优雅的餐厅。Atmosfera一般只有晚餐，共两场：8：00场和8：30场，全程2个半小时。有3种套餐：肉套餐，鱼套餐，和蔬菜套餐。价格70欧一个人。在这里除了环境优美，也是体验正宗意大利传统正餐的绝佳去处。注意，只能预定双数的位子哦~

　　在米兰可以选择城市观光大巴游览著名景点，从米兰大教堂出发，一路环游米兰，包括垂直森林，斯卡拉歌剧院等等。米兰地铁终点站有一站叫RHO，这里是个逛几天都逛不完的大型展馆，许多有趣的展览活动都会在这里举办，设计周的主会场也在这里。会场中有来自世界各地顶级的家居产品，例如：几十万欧元的桌子，这个时候世界上有名的大咖也汇集在此，顶级大牌Cassino、Morosso，以及Versace，Fendi，Armani，这里推出的都是最新的单品或者概念。不过这些品牌在Poltrona Frau的面前就黯然失色了，作为马萨拉蒂以及法拉利御用座椅的家居品牌，Poltrona Frau的设计绝对是奢华中的奢华。

　　?重点推荐米兰的特色集市。每个月的最后一周的周日，在米兰大运河河畔都会有米兰的古董集市，集市上的东西非常丰富：衣服、首饰、小玩意、雕塑还有家具，艺术品等等，应有尽有。一般乘坐地铁绿线到Porta genova附近就可以步行达到了。5欧的油画，10多欧的珊瑚项链，以及10欧的Furla的皮包...

　　?另外值得一提的是：米兰的vintage店。

　　Cavalli e Nastri是米兰非常有名的Vintage店，位于Via Gian Giacomo Mora。这里卖的大多是些高档的品牌服饰：Hermès、Gucci、Chanel等等，甚至可能会遇见一些皇室用过的衣服、首饰品等，这种会有一定收藏价值。当然，这种店内也出售一些独立设计师的新作。

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　　水城威尼斯

　　?La Biennale di Venezia-也就是威尼斯双年展，是欧洲最重要的艺术活动之一，著名的威尼斯电影节是双年展的组成部分之一。

　　双年展每年间隔更换主题：一年是建筑，一年是艺术。一般是5月开幕，持续到11月。主展区的票价是25欧左右，位置是在La Biennale di Venezia - Giardini Sestiere Castello ，如果想看主展馆，建议留出两天时间参观，要注意的是每周一会闭馆。

　　?另外一个威尼斯最独特的活动就是狂欢节，是威尼斯乃至意大利非常重要的节日。2月初至3月（每年的具体时间需网上查询），人们会穿着华丽的衣裙，带着假面走在街头巷尾，和你乘坐同样的游船，整座城市仿佛沉浸在巨大的假面和中世纪贵族的舞会之中。

　　晚上会有华服游行，从圣马可广场一路游行，经过威尼斯商人桥之类的大型景点，当然你可以混在游行队伍里面，感受这种激情的氛围，可能会遇到有人拉着你一起拍照，或者在你自拍的时候突然抱住你抢镜，都是不可多得的体验。

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　　文艺复兴发源地佛罗伦萨

　　?推荐Uffizi宫，里面有波提切拉注明的纯和维纳斯的诞生。

　　?推荐曾经被打了马赛克的“大卫像”。

　　大卫是佛罗伦萨的守护神，之所以选择大卫，是因为大卫以弱胜强，正好代表了佛罗伦萨当时的愿望。最有名的大卫雕塑要属米开朗基罗的大卫像，这个雕塑原来是放在老广场上的，而如今真品放在佛美，需要买票进入观看。佛罗伦萨的各个美术馆都可以免费对欧盟的26岁以下的艺术系学生进行开放~乘路车至Piazza Di San Marco站，下车后向南沿Via Ricasoli街步行50米左右即可抵达。门票12.5欧元，开放时间是每天8:15-18:50，周一和和重要节假日闭馆。

　　?推荐佛罗伦萨San Lorenzo 教堂旁边的露天市场。露天市场的中心就是一层楼的中央市场，在这里了解佛罗伦萨人的生活。

　　一层是卖肉、鱼、奶酪的柜台，二层是水果、蔬菜的之类的东西。

　　说到这里不得不介绍一下意大利的奶酪，意大利的奶酪就像是中国的豆腐一样，有各种各样不同的形态，但是它又不像国内的奶酪，多是油脂很高，整个意大利的奶酪都是用纯鲜奶制作而成，浓浓的奶香、高含量的蛋白质，非常营养健康。

　　集市里还会有很多卖皮具的小摊位，可以淘一些自己喜欢的单品，价格不贵而且一般就一件独品，毕竟是纯手工的。也可以定做一双属于你的皮鞋，工艺、款式实在没的说，而且定制的费用也不是特别高，一般一个中等皮包在200欧左右，一双皮鞋基本在3-400欧左右。

　　?推荐一家手工鞋店：stefano bemer，位于在143r Borgo San Frediano。